Roestvrij staal van voedingskwaliteit is roestvrij staal dat voldoet aan de 'Nationale norm van de Volksrepubliek China/Hygiënische norm voor roestvrijstalen tafelgereicontainers' GB 9684-88, en waarvan het lood- en chroomgehalte veel lager is dan dat van gewoon roestvrij staal.
Specificaties:
Food-grade roestvrij staal verwijst naar het deel van voedselmachines dat in contact komt met voedsel en moet voldoen aan bepaalde voedselveiligheidseisen. Omdat er veel zuur en alkali worden gebruikt in het voedselproductieproces en roestvrij staal chroom bevat, zal niet-gekwalificeerd roestvrij staal chroom oplossen in verschillende prijsniveaus, wat giftig is; en het is vereist om het gehalte aan verschillende legeringsverontreinigingselementen zoals lood en cadmium te beperken.